「中華麺酒家・銀座五行」なのですが、もともとは九州一風堂の系列なのでしょうか...
ラーメンダイニングですので、お酒を呑んで、最後を麺で締める...そんな中で喉越しの良いお蕎麦がアレンジされたようですね。
ちょっとお洒落な店構えのお店も、ランチの時間帯は結構女性一人のお客様も多かったですね。夜になるとグッと客層も雰囲気も変わり、楽しくお酒が呑めるのかなって思いました。結構お店の雰囲気も気に入りました。
ラーメンはもちろんですが、ここではつけ麺と言ったら...
あれっ?!ざる蕎麦かな...なんて思ってしまいます。
付け汁は鶏ガラ・ゲンコツなどでとったスープに、醤油・みりんなどがきいていて、そばつゆ風です。でも中に入ってるのは豚のバラスライスやオニオン...でもワサビみたいな。
なんとも言えない不思議なお味でした。
でも、普通の麺もありますよ。こちらは「塩」
結構食べやすかったですし、私も量が少なめでちょうど良かったです。
このビルの中には色々なお店があって、少し探検してみたくなりました。特に気になったのが、おでんをメインに扱っている居酒屋さん(?!)があり、玉子が200円だったような...どんなお味がするのでしょうかね。気になります。結構店内は混みあっていて驚きました。
お食事ネタを書いておきながら、全然レポにもなっていませんが、ぜひ新感覚のつけ麺をぜひお試しくださいませ。
今週の金曜日はまた朝礼のお話当番です。
ちょっとネタは考えているのですがなかなか...何か良いネタがありましたら教えて下さいね

