ポップスターＷＥＢ

ブルゴーニュのワインの作り手のクリスチャン・セラファンのシャルムシャンベルタンの評価を教えて下さい。購入を迷っているもので・・できれば飲み頃も。ヴィンテージは２００３年です。よろしくお願いします

寄せられた回答

セラファンはパーカーが絶大な評価を下した後、価格は高騰してしまいました。それまでは、気合を入れなくても買えて気軽に飲めるワインでしたが、今となっては買うのも飲むのも勇気が要ります。最近のヴィンテージはいただいたことはありませんが、昔は飲み頃が遅いワインでした。今のつくりは知りませんが、人に聞く限りでは、「すぐ飲めるけど、本当の飲み頃は10年ぐらい後の可能性が高い」とのことです。又ヴィンテージも03ということから考えると飲み頃はかなり後ではないかと思います。ちなみに私なら13000円なら買います。15000円なら迷いますし、18000円以上だと、見送ります。

ワイン 通販