今夜は大西ユウスケ氏&良原リエさん夫妻のお家に仲間でお邪魔してきました。最近ポルトガルを旅してきたふたり。お料理上手のリエさんが、さっそく現地の味を振るまってくれたの。真の料理人の基本‥彼女はレシピではなくその舌で、しっかり味を記憶してきていたのでした。それはそれは美味しくてあったかい夜☆
↑現地で撮った数々のスライドをふすまに投影して見せてくれた。。乾いた空気感、なんとなく伝わるでしょう?この猫は遺跡の案内役だったそうです。
追伸;たくさんご質問いただきありがとう。我が家の黒猫の名はサンといいます。元はサンタマリアだったんだけど、今じゃただのサン。メス5歳です。
minako