あったらいいなぁ

NHKゆうどきネットワーク【糖化予防カモミール食べる順番血管高血糖値森田祐二山岸昌一】
ＮＨＫゆうどきネットワーク２月１５日放送【血管の“糖化”を防げ
▽血糖値上昇を抑えるオドロキの秘策とは？】の詳細情報です。
◎キャスター：山本哲也、出田奈々
◎リポーター：佐伯桃子
◎専門家ゲスト：森田祐二（同志社大学生命医科学研究科研究員、医師）
※ベストセラー：自分の年齢は自分で決める! ―エイジングケア30のメッセージ

■明日からデキる！生活向上委員会：万病のもと！？「糖化」にご用心

●あらゆる病気を引き起こす「糖化」とは

肌のシミやしわ、白内障、骨粗しょう症、更には命に関わる心筋梗塞や、アルツハイマー病など、様々な病気の原因として注目されている「糖化」。食べ物に含まれる「糖」が体内に多い状況が続くと、この糖が体中のたんぱく質と結びついてしまい、たんぱく質が硬くもろくなります。それにより、様々な病気が引き起こされるのです。糖化研究の第一人者　久留米大学医学部の山岸昌一教授によると、「糖化は人間が生きていく上で避けることのできない現象」と言えるため、誰もが糖化による病気の危険性を抱えているといいます。

●糖化予防対策　食べる順番を変える！

「糖化」は、一度進むと改善させることは非常に難しいと言われています。対策は、なにより糖化を進める「高血糖の状況を長引かせない」ように予防すること。糖化の予防方法を研究する同志社大学では、グレープフルーツに注目し、実験を行いました。グレープフルーツと食パンを食べる順番を入れ替えて、食後の血糖値の変化を比較すると、グレープフルーツを先に食べた場合は、食後血糖値がおよそ半分しか上がりませんでした。グレープフルーツに含まれる食物繊維が、糖の吸収をゆるやかにし、血糖値の上昇を抑えてくれたと考えられています。こうしたグレープフルーツやかんきつ類、葉物野菜などの比較的血糖値が上がりにくい食材を、食事の際、先に食べると血糖値の上昇を抑えてくれます。

●糖化予防に期待大！カモミール

お茶や入浴剤として使われるハーブのひとつ「カモミール」。同志社大学の研究で、カモミールに含まれる「カマメロサイド」という物質に、糖化の一部を予防する効果があることが分かりました。日本有数のカモミール産地、長野県池田町を訪ねると、生産者の男性は６０代にして健康そのもの！健康診断では、ほぼ全ての項目が正常の範囲内で、周りを驚かせたといいます。

カモミールに似た効果は、緑茶に含まれるカテキンや、ドクダミでも発見されています。これらを組み合わせて摂取することで、糖化を予防できるのではないかと期待されています。


フランス料理みたいな、サラダとか先に食べてから、主菜を食べるのいいみたいですね。
今、八朔が、旬で、実家にたくさんです。こんなにいいなら、食べよ〜かな。

車で２０分ぐらいの海へ先日行きました〜

とっても、砂浜が綺麗でしょ・・・ゴミひとつない・・・
波打ち際が、湿って固まっていて、歩きやすい・・・
又、来ようと思います・・・

ちょっと南フランスのニースみたい・・・
て、ひいき目かなぁ〜

キウイ　パワー
ここから〜
キウイフルーツは数ある果物の中でも、
最も栄養素が高い果物とされております。
ビタミンＣや食物繊維が多く、
忙しい朝に簡単に栄養を取るのに最適な果物です。




ご近所さんから頂きました〜
そこのこどもちゃんが、家の鍵が閉まってて、
親との連絡に家に来たから、ケイタイ電話貸したんです。
寒いから、ヒーターつけて、ひざかけかけて、漫画や、菓子も〜
家へ来たのは、同じ理由で何度かあったから・・・
そのお礼に、お宅で収穫したキウイをお父さんが持ってきてくれました。
それも、「食べごろのがあり（左）、後は、食べ時を見計らって」と！
ありがとうございます！旦那も、甘いと言っていた。
出来たら、奥様電話お待ちしてました＾＾・・・いまだないですが、
思わぬプレゼントでした〜
ジャガイモではないんですよ・・・
こどもちゃんいわく、『知り合いのおばちゃんがいるからいいよね〜』
って、私は、うれしいけど、ここへ来るまでの間、家は何軒かあるんだけどな〜
頼れる家もないんだろうか、それの方が気になる・・・
『こまったときはいつでもおいで！』と言う、黄色いステッカーが、
玄関前にはりつけて、子供たちを受け入れるという
大分のスローガンがあるのに〜

●キウイの効能
主な効能
風邪予防、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、
心筋梗塞予防、がん予防、便秘改善、美容効果

キウイフルーツはビタミンCが多いので風邪予防に効果的です。
カリウムも多く含んでいるので高血圧や動脈硬化、
糖尿病の予防効果が期待できます。

また、がんの要因となる変異原生を抑える効果もあり、
がん予防にも期待されています。
食物繊維量も多く含むので便秘改善にも有効です。
豊富に含まれるビタミンCとの相乗効果で美容効果もあります。

キウイフルーツに含まれている『アクチニジン』は、
肉をやわらかくするタンパク質分解酵素で、
消化を促進する効果があります。

久しぶりに歩いた〜
と言っても、４０分ほどです。（健康診断が２１日だから？）
はなまるに女優の高橋ひとみさんがでていて、
犬（ゴールデンレトリバー）２匹の散歩に１時間を４回＝４時間？
毎日してるとか・・・なんですと・・・どっとつかれました・・・
まだまだなんですね・・・上には上がおりますね・・・トホホ・・・

きょうはＴＶにたぶん昔の知り合いが出てた・・・
オーガニックcafeをやってるみたい・・・
すごいなぁ・・・

昨日、服の入れ替えをしたんですが・・・
上から下階に移しただけで・・・
どこにいれたかなんて・・・
またみないとね・・・・
つかれますね・・・いつもやんないから・・・＾＾

明日から、又、寒くなるそうです。
雪が降るかも〜お気をつけ下さいね・・・

その後、夕方・・・バナナを買いに往復５０分行ってきました

大分香りの博物館〜ここから〜
別府大学ここから〜

大分県別府市北石垣別府大学内、大分香りの博物館が、ＯＰＥＮ！
１Ｆにカフェがあり、
サ・サンボンに行きました〜１０．８
ここに紹介〜
大学理事長自ら『紹介してくださいね〜』ということで、ご紹介〜
大分に来たら寄って下さいね〜

大分に素敵なスポットが出現〜
お友達に連れられてきました〜


ハ〜ブガーデンもある〜

ＣＡＦＥ　ＣａＳｅｎｔＤｏｎ
きのこグラタン

さんまとバジルのぺペロンチーノ
ちょっとたべて、写真に撮り・・・

アールグレイのチーズケーキ

そばまくら〜＾＾/
そばまくら〜作りました〜
そば殻を『夢咲き茶屋』（ふるさと物産直売店）から買い、
母が、うちに泊まっていたので、まくらをつくりたいというので、
丁度、昨日、母へもらった袋をＴＶまくらにする提案をしました〜、
和がらなんですよね〜着物生地なのかな・・・シブイ！
ふさをつけるように言い、中袋は、借りているミシンで、
私が縫いました〜
内側なので、出来栄えが見えないよね〜（暴）
タオルで、カバーも作りました・・・
２つも作って、満足気に、かえって行きました＾＾
買うと、２０００円ぐらいはするんですが〜
端切れで、作ったから、そば殻代の１５０円（１個）
でした・・・ははは・・・ﾉ´▽｀)ﾉ

バスソルト　作ってみました！
ベルガモットがあったので、香りつけました〜
リラックスしたいときにいい香りらしい・・・
好きな香りであったまろ〜う!
色は赤の食紅で、うっすらピンク色に・・・かわいい

★自宅で作る入浴剤　　　
（重曹・クエン酸・塩　　分量は3対3対１）
(1)材料をビニール袋に入れてよく混ぜる。
(2)エッセンシャルオイルを２、３滴垂らし、おにぎりを作るように固める。
･食紅で色をつけたり、型を使って固めればかわいい入浴剤にも♪
☆ｸｴﾝ酸は肌と同じ弱酸性で、肌のキメを整え健康に保つ効果があり、重曹は皮脂汚れを落とし消臭効果があるといわれている。手作り入浴剤は、安く簡単に作れるだけでなくお湯を抜いた後はシャワーで流すだけで湯船はピカピカ。ＦＢＳ〜９．８　めんたいワイド　より・・・

　W　i　i　で遊ぼぅ！
週末にヤマ○電機で、『Ｗｉｉ』を買いました。
ソフトも何個かかったんですが・・・
ＷｉｉＳｐｏｒｔｓが、おもしろい〜
テニス・ベースボール・ボーリング・
ゴルフ・ボクシング
があり、画面は似顔絵で、キャラクターを作り、
自分が、スポーツやってる感じで、
かなりの運動量で、
体験できます。

ウォールクライミングぅ！
海の日に住吉浜リゾートパークで、
旦那が挑戦しました〜
初めてにしてはすごい！！
かも〜ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

動物占いで、さるだけあって〜
のぼり上手だね〜



こういうのは、オリンピック種目に
ならないのかな？

ＡＢＣ野外教育センターのみなさん
ありがとうございました〜

写真はスタッフのお姉さん〜

ウォールクライミング受付〜海の日イベントだよ！

ピンクの折りたたみ自転車16インチを買い、
サイクリングしました〜慣らした後、初め30分、
あと、1時間（往復）
で、本屋さん迄いってきました〜田舎だなぁ〜
この自転車、
『楽天のスポーツアウトドア部門』で、1位なんですよ！
お値段が安くて〜体力づくりに買いました。
かご、ライト、鍵、サドルをオプションで、追加・・・
低反発のサドルで、快適です〜
ブレーキの効きが、今ひとつですが・・・
色がかわいいでしょ〜
旦那も買って、水色なんですけど、
これもなかなかいい〜
今日は曇りで、爽やかな5月の風もあり〜
風薫る5月のサイクリング日和でした。
日焼け止めもとりあえずして、帽子をかぶり〜
高校時代3年間皆勤賞で自転車通学が懐かしいな〜
ずいぶん昔の話ですが・・・

これを、湯布院や、くじゅうなど、
草原のなか走らせたら
すてきだよね〜
http://item.rakuten.co.jp/watch-me/oj004c/