小さなお届け便

しばらく前からあるテレビ番組をよく見ているんですよね
放送大学ってやつですが
これがまたいろいろな分野があって面白い
それに自分が学生だったころからすると目新しいものがちょくちょくある
ほぅ、そなんだぁ
みたいな感じに感心しながら見ています
で
一つ不思議なことがあるんですが・・・・
大西洋の央部の海底を走っている海嶺からは
どんどんマグマが湧き出して
海洋底を延々と旅して大西洋の縁に達すると
いろんな大陸の下に沈み込んでまたマグマになる
その湧き出したマグマの磁場を調べると
磁場がひっくり返って縞々になっているというんですよ
これが地球の磁場が周期的に反転しているという証拠らしいんですよ
地磁気は平均すると 100 万年に 1.5 回の割合で逆転を繰り返しているそうですが
その割合はかなり不規則であるそうです
たとえば白亜紀には1千万年以上にわたり逆転のない期間があったと
推定されているみたいです
ただね
地球の北極−南極の磁場が反転するって
一瞬におきるんじゃないですよねぇ？
１００年とか１０００年とかそんな単位で起きるんじゃないかなぁと思うんですよ
そうするとその期間の幾ばくかは磁場の大きさがゼロの期間が有るように思うんですよね
そしたらヴァンアレン帯が無くなっちゃいますよね
そしたら太陽から出てる太陽風がモロ地表に降り注ぐんじゃないかと
どうなんですかね
そうはならないんでしょうかね
もしそんなことになったら
地表は電子レンジの中状態なんじゃないかと思うんですよね
チンされてしまうんですよね
でも生物は絶滅していない
ですよね
恐竜が絶滅したのだって
６５００万年前ですからねぇ
それから以降ほ乳類全盛の時代が来てる
その間には何回も地磁気が逆転しているはずなんですよね
でも生物は絶滅していない
不思議ですねぇ
地磁気が逆転するってどんな風になるんでしょうかね
実に不思議なんですねぇ

昨日の電子レンジでパスタの件
昨日考えたことを元にやってみた
２ｃｍほど折って短くしてからやったんだ
電子レンジでね
そしたら・・・・
茹で上がりで捻れているし
味も美味しかった
こんなんで、あんなに変わるのか・・・・
とビックリしました
茹でている間に麺を泳がすというか動かすというか
かき混ぜるのはこんなに重要なんですねぇ
あの麺美味しいですよ
しかしびっくりですね
あんなに不味くなるなんて、こんなに変わるなんて
ビックリですよ












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んーー
何がいけなかったんだろー
んーー
パスタなんだけどね
今日初めて使うパスタ（乾麺）を使って食べてみたんんだ
それが不味かったんだよね
あぁぁぁぁ、不味かった
と思っていたら
ネットにはそのパスタ（乾麺）が美味しいと書いてるものがある
んーー
そんなに美味しいのかなぁ
あれがか？
不味かった気がするんだが
あのパスタ（乾麺）でも美味しくできるんなら
茹で方が違うんだなぁ
まっ、普通の茹で方してるんだろうけど
今私は１００円ショップで買った専用ポリ容器を使って
電子レンジで茹でているんだよね
すごくいいからね
今まで使っていたパスタ（乾麺）でだと鍋で茹でたのと同じに
すごく美味しく茹で上がっていたんだよね
の専用のポリ容器で電子レンジで茹でていてもね
それが今回その方法でパスタ（乾麺）を変えたら不味かった
んーー
その美味しいと言ってるのは鍋で茹でているんだろうなぁ
何が違うんだろ・・・・・・・・・・
多分こんなとこだろうと思うのが一つあるんだよね
今までのパスタ（乾麺）は
専用のポリ容器で電子レンジを使って茹でると
茹で上がったときに面が捻れ合ってるんだよね
濡れタオルを絞ったみたいに麺が捻れ合っているんだよね
それも中心を堺に左と右で逆方向に
だから多分電子レンジの中で沸騰水が乱流を起こして
麺がグルングルン回っているんだよね
だから麺がお湯の中でクネクネ動いているんだよね
それがおいしく茹で上がるポイントなんじゃないだろか
今までそれが特に気になっていたんだけど
今日新しくチャレンジしたパスタ（乾麺）は
容器にパスタ（乾麺）を入れた時に長軸方向に容器よりパスタ（乾麺）の方が少し長めなんだよね
引っかかってるんだ
それに茹で上がったときには麺がもっと長くなっていたし
それで茹であがったときに麺が捻れ合っていないで
ほぼ入れたときのまま整列して並んでいたんだよね
みんなじっとそこに留まったまま動かないで茹だったんだよね
茹で上がりは整列してくっついているってわけじゃないんだけど
整列してまとまっていたんだよね
コレ見て、あれ、いつもと違うなぁ、と思っていたんだけど
食べて見たら不味かった
多分これ原因なんじゃないかなぁと思うんだが
どだろ
今度少し短く切ってから茹でてみよう










今日のラッキー・ワードはね
- 粘土 ・ シアターガイド ・ オリエンタルランド ・ 友達 ・ ほくろ -
なんてどうだろう
んーーー
どう？

良かったんじゃないですか
途中で止まってそのままほっぽり出されてもねぇ
Googleの「App Inventor for Android」、MITメディアラボが引き継ぎ
困ってしまうんじゃないでしょうか
てか、もう誰も見向きもしないってもんでも無いんでしょうから
「Google Labs」終了に伴って提供中止が決まっていた
簡易Androidアプリ開発ツールの「App Inventor」を、
マサチューセッツ工科大学のメディアラボが新設する
モバイル教育センターが引き継ぎ、オープンソースツールとして
開発を続ける。
中止といってもねぇ
それまでそれなりに広めちゃったんでしょに
米Googleが提供中止とオープンソース化を発表していた
Androidアプリ開発ツール「App Inventor」を、
米マサチューセッツ工科大学（MIT）のMIT Media Lab（メディアラボ）が引き継ぐ。
同プロジェクトを担当するMITのハル・アベルソン教授が、
Googleの公式ブログで8月16日（現地時間）に発表した。
オープンソース化で広めたら
だれがどう使っているか判らないですよね
でも
中止ってのはあとは知りません
ってことですからね
困ってしまいますね
それを引き継いでくれたのはありがたいでしょう

もうどうしようもないってことになるんかなぁ
でしょ？
日本と一いっしょってことだとそうなっちゃうんだけど
どうなんだろ
格下げ、ゼロ金利―米国に忍び寄る「日本化」の影
国債が格下げされ、ゼロ金利が今後2年間続く―。新たな現実に立ち向かう米国の債券投資家が日本の経験から学ぼうとしている。
・・・・・・・・・・・
米国と日本を比較する動きは過去にもあった。しかし、トレーダーや投資家は、日米の共通点がここまで顕著になったことはないと指摘している。
今までは日本とは違う
を強調していろいろと好き勝手な手を打って来たけど
それがことごとくダメで
やっぱり同じでしたってことかいな
んーー
となるとマズイじゃん
アメリカが沈むと日本とどうなっちゃうんだか
なんとかガンバッテ欲しいなぁアメリカには

この前の日曜にNHKでやってた番組での内容なんですが
そうサーチュイン遺伝子の話
寿命が１００歳にも１２０歳にもなろうかという話
まっ、その寿命に関しては１００歳とか１２０歳がどうかという点に関しては
いろいろと人により捉え方が違うので
一旦置いておくとして
そのサーチュイン遺伝子が絡む話で
認知症とか糖尿病とかの予防に絶大な効果があるって話が出てきた
これは・・・・
この２つに関しては聞き捨てはできませんわ
永生きするかどうかより認知症とか糖尿病とかのこの２つのものには食い付いて放せないものがあるww
こればっかりは怖いからなぁ
先のNHK の番組の中で取り上げていたのが
レスベラトロールというポリフェノールの一種
ブドウとかピーナッツの皮に含まれているのだそうだ
永生の面じゃなく認知症とか糖尿病とかのこの２つの点に関しての
このレスベラトロールは調べておかないとイカンなぁ
で
最初に脳裏に浮かんだのが赤ワイン
レスベラトロールという単語で検索してみると先ず書かれているのが赤ワインが登場してくる
で
このレスベラトロールに関して検討してみたんだ
赤ワインはなぁ
好きは好きなんだがあんまりアルコール摂取する習慣が無いんだよなぁ
いつ何時に車に乗らないとイカンという状況にあるから
アルコールを毎日定常的に摂取するのを控えるというのが
自然と身に着いちゃってるんだよねぇ
これを機に赤ワインを晩酌にでも飲むかな
と一旦は考えたんだけど
家人と話しているうちに
別の手段に走ることになった
ブドウですがな
干しぶどう、ブドウならレスベラトロールが多いでしょ
それも赤ワインよりも多いでしょ
大体がレスベラトロールはブドウに含まれるんだから
で
でもなぁ干しぶどうかぁと手が止まる
うん干しぶどうも嫌いじゃないんだが
何か他には無いものか・・・・
で
次から次と調べていくと
ブルーベリー、サンタベリーとかの名前が出てくる
ブルーベリーはぁ・・・・・・
もうしばらく前からアントシアニンが含まれるものとしてその名を知らない者しいないもの
かなりメジャーな「身体に良い」物で有名なものだよね
そかブルーベリーならいいかもとは思ったものの
どうもまだ調べてみないとイマイチ確信が持てないものがある
いや、大塚製薬のニュースリリースにこんなことが書いてあるんだよね『
レスベラトロールは、ぶどうに多く含まれるポリフェノールの一種で、ワインと健康との関係における重要な機能成分の一つとして従来から注目されていました。近年、レスベラトロールによる酵母菌の寿命を延長する作用メカニズムなどが報告されています。
本測定では、食品・飲料中にシス体とトランス体として存在するレスベラトロールをそれぞれ区別して定量することが可能です*2。

*1:ポリフェノールは多くの場合、食品中では糖が結合した配糖体として存在し、消化の過程で糖が結合していないアグリコン 型として体内へ吸収されるといわれています。配糖体=アグリコン+糖。
*2:レスベラトロールは、立体構造の違いにより、シス体・トランス体に分けられます。シス体・トランス体は、生体内での利用の度合い・作用などが異なると考えられています。
』
シス体だかトランス体だかで効き目が違うってことだよね
この違いのことなんだろうか「安価なイタドリから抽出されたもの」とわざわざ書いてあるものがあるんだよね
レスベラトロールはこのイタドリから抽出されたものじゃなくてブドウ等から抽出されたものじゃなきゃダメってことなんだろか
・・・・・・・・・・・・
まっ、専門じゃないからあんまり踏み込むのは止そうかww
ブドウの方を食べりゃいいんだよ、と今のところはケリ着けました
そ
ブドウかブルーベリーか・・・・
で
那珂ベリーズガーデンのブルーベリーの効果のページになんだけど
『
さらに、いくつかのブルーベリー種には、表皮に植物化合物である
レスベラトロールがより多く含まれているそうです。
』
とか書いてあるんだよねぇ・・・
ブルーベリーでも種類があるんだ・・・・・
んーーー
何か深いなぁ
深すぎるわ
そか
この深さに面倒になってサプリメントに走るんだな
少しサプリメントも調べては置いたけどね
わかさ生活のブルーベリーアイ、ね
まっ、とりあえずサプリメントはそのうち検討ということにしておこうかな
で
どうする
干しぶどうとブルーベリーのヨーグルトか？
レーズンロールは今毎日の様に喰ってるし・・・
朝のストロベリーヨーグルトをブルーベリーヨーグルトに変えてみるか
そんなとこかな
もう少しよく考えてみようww


そだ、後から参考にするために書き置きしとこう
レスベラトロール
わかさ生活のブルーベリーアイ
ブルーベリー探検隊ブログ：レスベラトロールアーカイブ
ブルーベリー
大塚製薬のニュースリリース
那珂ベリーズガーデンのブルーベリーの効果のページ
優健美館:目に効くサプリメント