前回オニまんが好評だったので、気を良くして続編です。
ちなみに第一回、オニまんはコチラ↓
http://blog.oricon.co.jp/horumo/archive/8/0
第二回「料理でホルモー」は、オニパンです。
これまた安直ですが、オニの形をしたパンです。
今回はロールパンの生地で作りました。
ホームベーカリーで生地をこねてもらい、１次発酵させたところで取り出し、オニの形に整えます。
結構オニっぽいです。
形が決まり、二次発酵させるとさらに膨らみます。
二次発酵の後に、刷毛で表面に卵をさっと塗ります。
ちょっとくずれて来て、オニから遠ざかってきました・・・。
が、気にせずオーブンに入れて焼きます。
パンの焼ける良い匂いがしてきました。
あー、さらに膨らんで隣のパンとくっつきそうです・・・。
まぁ形はどうあれ、早く食いたい。
はい、焼き上がり〜。
もはやオニとは似ても似つかない、ただ形が変なだけのパンになってしまいました。
これでもオニパンと言えるのか・・・？
まあ、オニかどうかはさておき、うまそうなので焼きたてをパクッといっちゃいましょう！
パンを割ると、やはりそこにはレーズンが！！
熱くてふわふわで、ほんのりあまい生地がめちゃめちゃウマい。
さらにレーズンの甘味と風味が加わって、ああ焼きたてパンて贅沢な味。
オニがレーズン好きなのが良く分かります。
今回もペロっと食べきってしまい、オニパンは全滅。
「ホルモォーーー！！」となりました。
形はともかく、丸くてレーズンが入ってればオニパンということで、皆さんもお試しください。
・・・第三回も何か思いついたら作ります。
オニっぽい形。もうネタがないけど、気長にお待ちください。
料理でホルモー！ではまた。
映画楽しみ☆です