亜海れい子のブログ

今日もまだまだ寒いですね〜

そういう日は
あったかいもの
ちょっぴり辛いものが
食べたくなります



今日のランチは
坦々麺

ここの坦々麺は
黒ゴマ坦々麺と
白ゴマ坦々麺があるんですが

黒ゴマの方が辛そうだったので
白ゴマにしてみました

それでも
ちょい辛でとっても美味しかったです


だいたい中華そば派なのですが
たまには坦々麺もいいなぁ〜

鹿児島でのパーティの間、
ＣＤ即売会やご挨拶などで
ほとんど食事の時間が取れなかったので

ショーパブ行った時も
お腹がペコペコでした


そしたら主催者の会長も
色々な方への挨拶などで
全然食べられず、お腹が空いているということで

会長が30年前から通っているという
ラーメン屋さんに連れて行っていただきました



鹿児島では超有名な人気店らしく、
２３時くらいでも満席でもの凄い賑わいでしたっ

ラーメン一杯４００円



写真の撮り方が悪いので
麺が全然見えませんけども
細麺であっさりスープで美味しかったです



そして次の日鹿児島空港より帰京〜



今度はここから乗り継いで
是非とも屋久島へ行ってみたいと思います〜

今日のお昼は
納豆蕎麦



引き割り納豆って
お蕎麦によく絡むから
合うんだなぁー


量が多すぎて
今お腹いっぱい〜


でも美味しかった〜
大満足

この時期になると
毎年必ず食べているお蕎麦

「じゅんさい蕎麦」



今年もいただいちゃいました


このつゆ・・・
冷たくって超美味しい〜〜

いったいどうなってるんでしょう？


冷製なので
今日みたいな暑い日には
ぴったりです

土曜のお昼はラーメン

と決めているわけではないのですが

無性に中華そば的なラーメンが食べたくなり
全く入ったことのない
カウンターだけのラーメン屋さんに入りました

環七からちょいと入ったところにあるラーメン屋さん

お腹が空いたので
もう、どこでもいいか〜くらいな勢いで入ったのに
それが思いのほか、おいしゅうございました



シンプルな醤油ラーメン

縮れた極細麺なうえに
あっさりとしたスープが絡んで
後を引く美味しさ

450円で大満足だし
「そうそう、この味が食べたかったの〜」
ってくらい美味しかったです

昨夜は赤坂にある
脇屋友詞さんの中国料理のお店
「Wakiya」へ

昨日はお忙しい脇屋さんも
お店に出ていらっしゃいましたねぇ


ここのお料理は何をいただいても
美味しいのですが、
私はここの「醤油つゆそば（光麺）」が
めちゃくちゃハマりました



この透き通ったスープは絶品

光麺だけ食べに来ても
絶対後悔しませんよ

つゆそばシリーズが多々ある中で
具が刻みネギだけなのに
他のつゆそばと同じ金額

全然うなづけちゃいます
だって本当に美味しいもんっ！

このスープはかなりこだわってるらしいですよ


本当に美味しいので
是非一度ご賞味あれ〜

今日は夏日ですな

こういう日のランチは
やっぱりさっぱりとお蕎麦でしょう




ぶっかけですので、
いっぱい混ぜ混ぜして、
見た目は悪くなりますが、

思いのほか
結構美味しかったす

友人が「一度行ってみたいお蕎麦屋さん」にあげていた
神楽坂にある
石臼挽き手打ち蕎麦
「蕎楽亭（きょうらくてい）」に行ってきました

お昼だったせいか
外まで並んでいてその中には外国の方も
いらっしゃいました

「おぉっ！評判のお店なのね」
ということがすぐわかりました



店内はてんやわんや状態でしたが
スタッフの方は皆、隙の無い動き

一応定番のだし巻き玉子を注文



私…
甘い玉子焼き苦手なんすけど、
この塩加減が最高でした
めちゃくちゃ美味しいだし巻きで超感動


そして、メインのお蕎麦は
鱧の天ざるを



このお蕎麦…
食べる前から美味しいってわかるくらい
細さといい、色といい、大好物のお蕎麦でした

わかるかなぁ…
この黒いツブツブがたまに見える感じ。

量もしっかりあって、お腹一杯になりました


下調べしないで行ったので、
帰ってから検索してみたら
なんと！
というか、やっぱり！
ミシュラン☆取っていました

混み具合といい、美味しさといい、
全て納得です

是非とも食べていただきたいお蕎麦です

昨日、Lunchでお蕎麦屋さんに入ったら

なんと！
お蕎麦の日でした



なんとなく､
食べた事無いお蕎麦を食べてみたくなって

｢たぬき卵とじ蕎麦｣を注文



やっぱり何でも卵でとじてるやつって好きなんだなぁｰ

思ったよりさっぱりで
大満足な蕎麦の日Lunchでした〜

8月も今日で終わり

なのにまだまだ暑いので今日のお昼ご飯はお蕎麦


鴨せいろを注文して出てきたのがこれ




けして大盛を頼んだわけではありません

全てがBigSizeで目がまんまるになっちゃいました

今日は恵比寿のプラットフォームというＢＡＲで
開店二周年記念ということで
ミニLIVEを頼まれましたので２０時頃から
歌ってきま〜す


昨日は前夜祭だったのでお祝いに行ったのですが
なにせＢＡＲなので事前に友人と小腹を満たすため
ラーメン屋さんに


ラーメン激戦区の恵比寿ということで
ランキングで上位だったAFURI （阿夫利 あふり）へ



なんでも店員さんのオススメが「ゆず塩ラーメン」とあったので
私はそちらを注文



友人は「ゆず醤油ラーメン」を



てか…
写真だと塩と醤油の違いがあんまりわからないけど…。


待ち時間も無しで良かったし
量もちょうど良くて完食しやすかった


ただ私的には好みの塩ではなかったかなぁ？
もしかしたら鳥の脂を加えた方が味がまとまって
美味しかったのかも。。。


でも、半熟卵は美味しかったなぁ〜


さ！
今日は張り切って歌ってきま〜す

今日も暑いですな

でもちょっと風がある分だけマシかも。


芝浦にある中華料理店「大元」



何回かここでラーメンを食べたことがあるんだけど
久々に食べたらやっぱり美味しかった



酸辣湯麺

サンラータンメンと読むところもあるし
スーラータンメンと読むところもある


読みはどっちでも良かですが
何しろこのラーメン大好きっす

猫舌なくせにとろみ好き
この酢っぱ辛いのが絶妙に美味しいっす


１５時頃だったにも関わらず店内は満席状態


お近くの方は是非足を運んでみては？

今日は一段と寒い〜

雨も朝から全く止む気配を見せませんな


やっとじゅんさいの季節になりました

この時期にしかいただけ無いお蕎麦
｢冷製じゅんさい蕎麦｣



毎年いただきたい逸品っす

この蕎麦つゆが透明でなんとも言えない旨味です


また期間中に食しに来ま〜す

ずうぅ〜〜〜っと食べたかったラーメン



「太陽のトマト麺」


後楽園ホールに行った帰りに
ほんっとに偶然見つけ、
驚きと興奮とともに、すかさず入店


入ったメニューにも驚き！
私の大好きな「ＬＯＨＡＳな取り組み」が



これだけでも素晴らしいのに
マイ箸持参で２０円引きですよっ！
嬉しいじゃないですかっ！
もちろん、しっかり２０円引いて貰いました


こちらがシンプルなトマト麺


友人は周りのお客さんがチーズ入りにしているので
チーズ入りトマト麺を


麺はこんな感じ


あのね…

ほんっっとに美味しいっす

無条件で美味しい
「これ苦手っす」ってものが一切入ってない

替え玉している人もいましたけど


わたくし…
まれにみる「完食」でございます



「美味しくてヘルシー」が売りなだけあって
１２時近くに食べたのに全然胃にもたれない

チーズ入りでも全然しつこくないから不思議


ほんっとに、ほんっとに
絶対また来ちゃいますっ


１７店舗あるみたいなので、
今度はわざわざ探して行きたいと思います

今日も清々しい陽気で
気持ちいいですね〜


昨日は朝から田町におりました

ランチは
いっつも行列が出来ていて
ずぅ〜っと気になっていたラーメン屋さん「味源」に


もう２時近かったのに満席で中で待つことに


こってり系はけして得意ではないのですが
サンマー麺のポスター？に惹かれ注文〜



本物がこちら


麺が見えなかったので思いっきり引き出してみました

なかなかな白湯スープ！
具と混ぜていいのか迷ったりして。。。


友人は醤油ラーメン


醤油なのに豚骨みたいな色してます

旭川ラーメンってこういう感じでしたっけね？


こってり系って久しぶりにいただきましたが、
今ってこういう味人気みたいですね〜


たまぁ〜にだったらアリでしょうか・・・
普通においしゅうございました


やっぱり私は東京醤油ラーメンとか
中華そばと呼ばれるラーメンが好きでありますっ

久しぶりのラーメン


しかも
飲み会の後に、勢いにまかせて
行っちゃいました。。。


後は帰って寝るだけなのに


でも、飲んだ後って汁物が欲しくなるのは
何故でしょう


新橋銀座口出てすぐ
カラオケ館の隣辺りにある
遅〜くまでやってるラーメン屋さんです


もう１時近かったのに
男性客で大賑わい



昔ながらの中華そば的な醤油ラーメン



悪くないっすけど
ちょっとスープが甘めだったような気が


でも、遅くまでやってるってところが
新橋でウケてる一番の理由かも

3月に突入しました〜

こないだまで暖かくって
このまま春になるのかなぁ〜なんて思っていたら
昨日は寒くて、息白かったし

気温の変化に体調がついていかない今日このごろです


大森駅近くにある「らーめん一会」



味噌ラーメンが売りとのことだったので、
そこまでそそられず、いつも前を素通りしていました

でも、味噌ラーメン好きな友人と一緒だったので
いざ、入ってみることに


写メ撮ったんだけど、暗くて全然美味しそうに写らなかったので
HPから写真をお借りしました

こちらが海老茶色のみそラーメン



「コクたっぷり　味噌ミソしてないみそスープ」
という売り文句の通り、あっさり味なのに香ばしい
まさに、飲んだことのない味噌スープで
めちゃくちゃ美味しかった


私はやっぱり大好きな塩らーめん

今回はヘルシー 濃く旨野菜らーめんを注文



これまた野菜の旨味がたっぷりで
大好きなタンメン味でした


麺は中太のちぢれ麺って書いてあったんだけど、
中太麺って、太くないのね

細麺が好きだからついつい太いってつくと
敬遠しちゃってたけど、全然普通でびっくりした

今度は醤油味も挑戦してみようかなぁ〜

冬は美味しいラーメンが無性に食べたくなる
季節ですよね


先日、私の大好きな
湯麺（サンラータンメン・スーラータンメン）
を食べたくて限定という酸辣ワンタンを注文



すると…
よく見れば良かったのに
麺が入ってなかった
「酸辣ワンタン麺」だとばかり思ってたの。。。

なので、友達が頼んだ
普通のラーメンの麺を少しもらって酸辣湯麺っぽくしたりして…。




あんまりこんな間違いしないんだけど、
でも、ここのラーメンは美味しかったなぁ〜

スープがとろとろであっついのと、辛いのとで
汗かきまくりでしたけど

お昼時でもないのに結構混んでた


美味しかったから、機会があったらまた行きたいな〜

昨日東京でも初雪降ったとかで
ニュースでやる度、窓の外覗いてたんですけど、
観れなかったなぁ〜…。
でも、ホントに一日寒かったー



昨日のブログでスノープリンスを観たとお伝えしましたが、
その映画を観る前にランチをしようということで、
友人とは11時に集合

めちゃくちゃ寒かったので、
何しろあったかい物が食べたいと
美味しいお蕎麦かラーメン希望でお店探し

それでも、時間が11時と早かったせいか、
有楽町周辺のお店はどこも11時半から。。。

あちこち歩き回っているうちに時間も無くなっちゃうし寒いしで、
マリオン近くのイトシアへ

３階にあるKAMONKA・點（ＴＥＮ）でランチをいただきました


私は海老ワンタン麺を
なかなか上品なお味で美味しかったです





友人は光麺とか言ってたかな？
本当にシンプルなラーメンで、友人は絶賛してました




店内の天井には鳥のカゴをモチーフにしたライトが
とっても可愛くて、広々として落ち着いた雰囲気



半個室みたいなところもあったので
ファミリーで行ってもいい感じかも



KAMONKA・點　有楽町イトシア店
http://www.ramla.net/luxury_restaurant/kamonkaten/index.cgi

昨日の昼間はなんだかへんな天気でしたねぇ。。。
暴風雨で何故か生暖かい空気が漂っていました

そんな中、銀座にある懐石屋さん？お蕎麦屋さん？うどん屋さん？
という、知ってる人じゃなきゃ絶対見つけられないお店
「古拙」に行ってまいりました

雑居ビルの2階に位置してますが、
看板は出てないし、階段を上るのも
「やってるの？」
と言った感じで恐る恐る。。。


店内は落ち着いた雰囲気の隠れ家的なお店
こんな暴風雨なのに、お客様もたくさん入っていました


私はお腹もめちゃくちゃ空いてたし、
せっかくなので、料理3品とお蕎麦とデザートが付いた
「おまかせ蕎麦膳」を



最初の小鉢はとっても上品なお味で
私好み



こちらは蟹と白子のコロッケ
なんとも、濃厚で蟹がたっぷり入って美味



ブリ照りさんですっ
柔らかくってジューシーでしかも肉厚っ



とうとうお蕎麦の登場ですっ
おろし蕎麦
辛味大根がまた美味しくって

このお蕎麦がほっそいのっ
でも、しっかりコシがあってめちゃくちゃ美味しいっす
お蕎麦大好きな私は、ちょっと物足りない量でしたけど、
このくらいがちょうどいいんでしょうね〜



最後はリンゴゼリーに栗ソース乗せ
リンゴの酸っぱさに栗の甘さがほどよく合って
甘いものが苦手な私も完食っ

いや〜…
ホントに大満足なお蕎麦でしたっ

今度はご飯物もちょっと食べてみたいなーなんて思いましたっ